任遇蘇

任遇蘇 男，1922年5月生，河南省光山縣人。鄭州糧食學院食工系教授。盟員。19 48年畢業於重慶大學理學院化學系，1954年肄業於大連理工大學化工學院有機化學專業研究生班。

基本介紹

• 中文名：：任遇蘇
• 籍貫：：河南省光山縣
• 性別：：男
• 民族：：漢族
• 國籍：：中國
• 出生年月：：1922年5月
• 職業：：教育

從事有機化學教學科研44年，教授。曾任鄭州糧食學院基礎部有機教研室主任、河南省化學學會理事。

主講有機化學、有機分析、有機合成、理論有機等課程。在鄭州糧院食工系的科研方向為食品添加劑，對食品乳化劑的研製及套用有較豐富經驗，曾培養碩士研究生三名。科研成果主要有食品乳化劑SSL、蔗糖酯、葡萄糖酯等的研製與套用。1988年9月被授予河南省研究生教育優秀導師稱號。1992年退休。