以色列雞肝漢堡

以色列雞肝漢堡是一道美食，由牛肉沫，雞肝，洋蔥，番茜，鹽，黑胡椒等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：以色列雞肝漢堡
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：養生
• 適宜人群：老少鹹宜

材料

牛肉沫，雞肝，洋蔥，番茜，鹽，黑胡椒，雞蛋，大蒜

做法

1. 洋蔥，大蒜及蕃茜切碎

2. 將切好的洋蔥，大蒜，蕃茜加入牛肉沫中，攪拌均勻

3. 加入鹽，黑胡椒，及雞蛋，攪拌均勻

4. 將混合好的牛肉做成肉餅形狀，放入冰櫃中一個小時

5. 一個小時後可用來做燒烤或油炸

6. 雞肝用油炸熟，加入鹽及黑胡椒

7. 雞肝搭配做好的牛肉漢堡即可