仙芋傳奇（大上海店）是一家蛋糕西點店，位於鄭州市管城區東太康路大上海城5樓。
基本介紹
- 餐館名稱：仙芋傳奇(大上海店)
- 地區：鄭州市
- 營業時間：09:00-22:00
- 餐館類型：蛋糕西點
餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館簡介
哥倫布發現新大陸，仙芋傳奇發現“甜三角”。從台灣九份山城出發，沿著海岸線朝西南方向一直向前，來到香港遇見“港式甜品”。往北，在中國時尚之都上海，結識了“海派西點”。台灣傳統的仙草芋圓，以甜三角之名，甜蜜地告別單身。三位夥伴聯手誕生“仙芋傳奇”，其搭配之協調，風味之獨特，羨煞旁人！以其說仙芋傳奇發現了甜三角，不如說甜三角造就了仙芋傳奇。 [勾勒幸福意念]Sweet to enter the heart 燒仙草和芋圓古樸歸真，摒棄現代食品繁瑣添加，回歸天然的香甜，從台灣優雅而來，將芋頭洗切蒸熟、成泥攪拌、搓揉切制，再融入各種粗糧，自然的各種顏色斑斕搭配香甜美味。夏天可冰吃，冬天宜熱食。台灣仙芋傳奇動情而來，告別隔岸望甜，感受非同一般的幸福意念。豐富的味覺層次似侵到骨子裡，形成一種獨特的味覺審美。香甜、甘甜、純甜、微甜、回甜……各種甜均來自天然食材本身，或萃取、或榨取、或混搭，通過特殊工藝將味道侵入到食物內部，呈現出先香、再甘、後甜、再回味的美妙味覺體驗。仙芋傳奇專業台灣甜品，讓煩躁的塵世立刻穿越到甜蜜美好的新世界，真正體會到“骨子裡的香·甜·美” [手工揉造·粗糧混搭 仙芋誘惑·台灣滋味] 將上等芋頭剝皮、絲化、蒸煮、揉制，純手工打造的芋圓，爽滑醇香。配上古早味的燒仙草，手作的源滋味，讓甜美的心情浸至“骨子裡”，獨特的釀製手法覺醒那份無以言表味覺心靈。手作與手法，賦予仙芋情感，讓其自身表白真情美味。 新鮮，是仙芋傳奇對於食物的最低要求，遵循傳統小吃最為古樸的做法。從田間到案頭，保留最新鮮、最地道的美味，量的配比、力到的把握、時間和火候的精準，都拿捏得恰到好處
推薦菜
芋圓1號（綠豆+蓮子+珍珠） | 芋圓2號（地瓜+薏仁+珍珠） | 芋圓4號（芋頭+紅豆+珍珠） |
芋圓3號（紅豆+花生+珍珠） |
地址
鄭州市管城區東太康路大上海城5樓
