什錦素珍羹

什錦素珍羹是一道美食，配料有胡蘿蔔50克、金針菇50克、白菜梗50克、姬菇50克。

基本介紹

• 中文名：什錦素珍羹
• 主要食材：胡蘿蔔50克、金針菇50克
• 輔料：白菜梗50克、姬菇50克
• 工藝：燒

調料

高湯,鹽,味素,雞精,水澱粉各適量。

做法

1.胡蘿蔔打片切成絲，金針菇一改三，白菜梗、姬菇切成絲。

2.鍋中放入原料、高湯，調味，燒開，勾芡即可。