什錦米餅

什錦米餅是一道美食。

基本介紹

• 中文名：什錦米餅
• 分類：餅
• 主要食材：剩米飯，青豆

用料

材料

剩米飯

青豆

雞肉腸

蔥花

雞蛋

做法

1. 將所有材料加入碗中，加鹽花椒粉調味
2. 攪拌均勻
3. 鍋內倒油燒熱
4. 鍋內放入攪拌好的米飯，煎成餅狀
5. 煎至兩面金黃即可出鍋