什錦海鮮絲瓜湯是以清雞上湯濃縮湯包、絲瓜、泰國什錦海鮮為製作主料的一道菜。
基本介紹
- 中文名:什錦海鮮絲瓜湯
- 分類:湯類
- 主要食材:泰國什錦海鮮,絲瓜
- 佐料:油
- 製作工藝:煮
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原料
主料
清雞上湯濃縮湯包、絲瓜、泰國什錦海鮮
輔料
油、清水
做法
1.食材:絲瓜、泰國什錦海鮮和清雞上湯濃縮湯包。 |
2.清雞上湯濃縮湯包倒入煮鍋中。 |
3.加入適量的清水。 |
4.蓋鍋蓋,大火燒開。 |
5.煮湯時,將絲瓜洗淨,去皮,切塊。 |
6.湯燒開,放入絲瓜和什錦海鮮。 |
7.蓋鍋蓋,大火燒開,煮至絲瓜熟透。 |
8.揭蓋,倒入適量的橄欖油。 |
9.即可關火。 |
小貼士
1.濃縮湯包本身味道十足,不用再加任何調味料。