《人體生物化學與疾病3(導讀版)》是2008年生物醫學領域的最新專著，囊括生化與細胞生物學基礎知識等17個專題。作者Gerald Litwack為美國傑斐遜大學醫學院教授，也是Vitamins and Hormones叢書的主編。原著篇幅宏偉，圖表精美，編排獨特，將醫學問題與生物學知識融為一體。引進版充分考慮到國內讀者的需求和閱讀習慣，將原書17個章節的內容拆分為四部分出版。
基本介紹
- 書名：人體生物化學與疾病3
- 頁數：266頁
- 出版社：科學出版社;
- 出版時間：第1版(影印本) (2008年6月1日)
圖書信息,作者簡介,目錄,
圖書信息
正文語種: 英語
開本: 16
ISBN: 9787030221667
條形碼: 9787030221667
尺寸: 26.6 x 19.2 x 2 cm
重量: 721 g
作者簡介
作者：(美國)利特瓦克(Litwack.G.)
目錄
英文目錄
序言
題獻
第一卷（1-6章 ）
第一章 緒論和基礎知識
緒論
生物化學與臨床醫學的結合
基礎知識
人體與器官系統
細胞
細胞膜
細胞核
細胞漿
受體及其細胞定位
水的生物學作用
離子通道
pH
擴展閱讀
第二章 蛋白質
朊蛋白疾病：種致命蛋白質的構象
細胞內由PrPc向PrPSc的傳播
胺基酸
手性
胺基酸帶有兩個或多個電荷
胺基酸的合成與降解
蛋白質
胺基酸序列
二級結構
擴展閱讀
第三章 酶
臨床疾病診斷中的酶學
酶是具有催化作用的蛋白質
動力學
米氏方程
酶的抑制作用
別構作用
分類
輔酶
輔基
藥物與酶
擴展閱讀
第四章 糖類
糖尿病：糖利用障礙的常見病
胰島素
胰腺Beta細胞
糖尿病對機體的影響
單糖
澱粉
糖原
糖原分解供能（肝糖分解）
糖原合成
激素在糖原分解與合成中的作用
糖原累積病
Ⅱ型糖尿病是蛋白質聚合病嗎？
糖利用供能
甘油能轉變為葡萄糖
糖蛋白
血型蛋白質
乳糖不耐受
糖生物學
擴展閱讀
第五章 脂類
高膽固醇血症：種在細胞水平上血清膽固醇不能被正常攝人的疾病
膽固醇生物合成
膽汁酸合成
預後
脂肪酸與脂肪
脂肪酸氧化
脂肪酸活化及運輸進人線粒體
第六章 核酸與分子遺傳學
第二卷（7-10章 ）
第七章 轉錄
第八章 多肽激素
第九章 固醇類激素
第十章 代謝
第三卷（11-13章 ）
第十一章 生長因子與細胞因子
第十二章 膜轉運
第十三章 膳食中的金屬元素，鐵，微量營養素與營養物質
第四卷（14-17章 ）
第十四章 血液與淋巴系統
第十五章 免疫生物化學
第十六章 神經生物化學
第十七章 微生物化學
附錄（見光碟）
名詞釋義（見光碟）
索引（見光碟）
