人面果是亞熱帶木質常綠藤本植物，別名叫冷飯糰，又名“銀蓮果”，長壽果 （是侗族語言翻譯出來的水果名稱）。樹高20－30米，因聚合漿果呈球形或似糯米飯糰，故稱人面果或大冷飯糰。人面果原生於原始森林，屬野生植物水果。近年來在廣西龍勝山區縣經過移栽，最佳化、選育、繁殖，大面積種植，生長良好。該水果參加全國農產品展銷會，受到不少外商青睞。
基本介紹
- 中文學名：人面果
- 拉丁學名：Garcinia xanthochymus
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 科：藤黃科
- 屬：藤黃屬
- 種：人面果
介紹,主要特性,
介紹
在東非國家肯亞的東部,生長一種奇特的水果,果實上呈扁圓形。奇特的是果子前面是為銀白色，後面是赤黃色。果實上有些突出的果疤，巧似人臉上的眼、鼻、眉，而且分布的亦如人連的五官一樣勻稱。因此整個果實看起來仿佛是一張小孩的臉。人們稱它為“人面果”。人面果是一種叫“婆其格利德”的果實。這種樹每年三月開花，五月結出拳頭大的果實。每當收穫季節，那壓滿枝頭的累累果實猶如枝葉扶疏間的一張小臉，特別惹人喜愛。
人面果
人面果主要特性
一、果狀獨特。果為聚合型，表面似足球，形狀新穎，獨一無二，非常奇特。幼果青綠色，成熟後深紅，色艷如花。果徑10--12厘米，平均果重0．5--0．8公斤，最大果達1．2公斤。
二、風味特佳。果肉象葡萄、漿多，味甜芬香，肉色如荔枝，乳白細膩，果香如蘋果，馥郁可人，可謂色、香、味俱佳。觀之，使人賞心悅目；聞之，讓人唾津流溢。儘管人面果市場售價非常高，但還是供不應求。
三、早果豐產。定植後第二年即可開花結果，第四年進入盛果期。自花授粉，抗逆性強，整個生長期基本無病蟲害，是名副其實的綠色水果。每畝可栽120株--220株，每株結果50--120個左右， 盛果期畝產量4000--6000公斤。花期4--5月，果實在桂林龍勝縣成熟期10月下旬到11月上旬，可留在樹架上至春節前後出售，也可摘下自然存放至翌年三、四月上市。
四、 生長旺盛，適應性強。人面果喜光又耐陰，好溫暖而又耐寒，一般氣溫-20℃以上地區可露地越冬。春季定植當年主蔓(管理得好)可達3米，既可作露地餐廳、長廊、棚架等建築頂面綠化，也可盆栽點綴陽台，窗欄、院門，同時還獲得經濟效益。
五、食藥佳果。人面果是一種食藥兩用佳果，其果實食用，味美香甜。從根到葉均可入藥，具有清熱解毒，祛風活絡，調氣止痛，清肝明目，益腎固精，補血養顏等功能，實屬我國的一種珍稀特奇果品。開發種植人面果具有良好的經濟效益，是廣大農友發家致富奔小康的最佳選擇項目之一。
