人參粳米粥

人參粳米粥是一種美食，做法簡單，耗時短，主料有人參

基本介紹

• 中文名：人參粳米粥
• 主要食材：粳米100克，人參5克
• 工藝：煮
• 調料：冰糖30克

簡介

菜系及功效：補氣食譜 腸炎食譜 胃炎食譜 口味：原本味

製作

1.人參切末。

2.取人參末和粳米共煮成粥。

人參粳米粥

3.加入冰糖，融化拌勻即可。

小帖士

-健康提示：

1. 適用於慢性腸胃炎。

2. 陰虛陽亢、火郁內熱諸症忌用。

小帖士-食物相剋：

粳米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”

清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵鹼，黑豆，動紫石英