人參棗仁圓肉湯

人參棗仁圓肉湯是以人參、茯苓為主要食材的一道菜品，具有補腎寧神的功效。

基本介紹

• 中文名：人參棗仁圓肉湯
• 主要食材：人參，茯苓
• 分類：補品
• 口味：甜
• 食療功能：補腎寧神
• 工藝：煲

所需食材

人參5克，茯苓15克，棗仁10克，桂圓肉10克

製作方法

將棗仁放入熱鍋中，用慢火炒熟，洗淨搗爛，與人參、茯苓、桂圓肉一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲1--2小時，去渣飲湯。

食用須知

[食療功能]：補腎寧神

[適用範圍]：用於恐懼傷腎所致的陽痿。症見陽痿不振，舉而不堅，膽怯多疑，心悸易驚，寐不安寧等。