《京海黃雞:優質肉雞新品種選育》是以王金玉教授為帶頭人的科研團隊的研究成果。優質肉雞新品種“京海黃雞”是揚州大學和江蘇京海禽業集團股份有限公司聯合江蘇省畜牧總站培育的小型、早熟、優質、抗逆的肉雞新品種。2008年通過國家畜禽遺傳資源委員會審定，2009年獲國家畜禽新品種證書，是我國建國以來首個通過國家審定的優質肉雞新品種（非配套系）。“京海黃雞”的培育是我國產、學、研、推多部門聯合育種的成功嘗試，也是我國在畜禽品種培育方面以企業為主體，項目為載體，針對市場需求，自主立項，畜禽新品種培育的結果。
基本介紹
- 書名：京海黃雞:優質肉雞新品種選育
- 出版社：中國農業出版社
- 頁數：146頁
- 開本：16
- 品牌：中國農業出版社
- 作者：王金玉 戴國俊
- 出版日期：2013年12月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787109186347
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《京海黃雞:優質肉雞新品種選育》由王金玉、戴國俊、顧雲飛、謝愷舟編著。
圖書目錄
序
前言
第一章 京海黃雞品種選育背景
第一節 京海黃雞品種選育意義
第二節 京海黃雞品種選育技術路線
第三節 京海黃雞品種選育素材
第四節 京海黃雞選育地理位置與自然經濟狀況
第五節 京海黃雞品種選育目標
第六節 京海黃雞品種選育歷程
一、選育技術儲備研究階段
二、育種素材調研收集精心挖掘階段
三、新品種培育階段
四、中試推廣配套技術研究階段
五、雜交配套系培育及開發套用階段
第七節 京海黃雞品種選育單位基本情況
一、江蘇京海禽業集團有限公司
二、揚州大學
三、江蘇省畜牧總站
第八節 京海黃雞的種質特性
一、體型外貌特性
二、性能指標
第二章 京海黃雞新品種選育及遺傳基礎研究
第一節 京海黃雞育種數據信息庫與留種率
一、育種數據資料信息庫的建立
二、體型外貌的選育
三、各世代家係數和留種率
第二節 京海黃雞生長性狀選育
一、早期體重有關候選基因及分子標記基礎研究
二、不同世代早期體重改進量
三、分子標記帶新品系選育結果
第三節 京海黃雞繁殖性狀選育
一、繁殖性能有關候選基因及分子標記遺傳基礎研究
二、繁殖性能精細化常規育種技術的建立及套用
三、繁殖性能選育結果
第四節 京海黃雞屠宰及肉品質性狀選育
一、屠宰及肉品質性狀有關的分子標記基礎研究
二、屠宰性能和肉品質選育結果
第五節 京海黃雞抗逆、抗病性研究
一、雞蛋蛋清中溶菌酶含量和活力標準方法的建立
二、抗逆、抗病性有關的分子標記基礎研究
第六節 京海黃雞群體遺傳多樣性研究
一、候選基因的群體遺傳多樣性研究
二、微衛星標記群體遺傳多樣性分析
第七節 京海黃雞新品種推廣與套用
一、健康養殖技術研究
二、產業化模式創新
第八節 京海黃雞主要性狀的全基因組關聯分析
一、生長性狀的全基因組關聯分析
二、屠宰性狀的全基因組關聯分析
第三章 京海黃雞的開發套用
第一節 京海黃雞配套系（雜交繁育體系）選育與開發套用原則
第二節 京海黃雞雜交繁育體系（配套）模式
第三節 京海黃雞二系配套研究
一、二系雜交配套組合設計
二、不同組合商品雞各周齡體重及雜種優勢率
三、不同組合商品雞飼料轉化比和成活率雜種優勢率分析
第四節 京海黃雞三系配套研究
一、三系雜交配套組合設計
二、祖代、三系配套商品代公母雞體重及雜種優勢率
三、祖代、三系配套商品代公母雞累積飼料轉化比及雜種優勢率
四、祖代、三系配套商品代公母雞成活率及雜種優勢率
第四章 京海黃雞新品種生產技術規範
第一節 雞蛋蛋清中溶菌酶的測定分光光度法（GB/T 25879—2010）
第二節 京海黃雞（DB32/T 1836—2011）
第三節 京海黃雞種雞飼養管理技術規程（DB32/T 18382011）
第四節 京海黃雞孵化技術規程（DB332/T 1837—2011）
第五節 京海黃雞肉用仔雞飼養管理技術規程（DB32/T 1839—2011）
參考文獻
結束語
附錄
一、京海黃雞培育相關圖片
1 京海黃雞標準照
2 京海黃雞育種素材圖片
3 京海黃雞育雛期圖片
4 京海黃雞育成期圖片
5 京海黃雞育種核心群圖片
二、京海黃雞——優質肉雞新品種培育獲獎證書
1 畜禽新品種證書
2 京海黃雞培育及其遺傳基礎研究獲獎證書
前言
第一章 京海黃雞品種選育背景
第一節 京海黃雞品種選育意義
第二節 京海黃雞品種選育技術路線
第三節 京海黃雞品種選育素材
第四節 京海黃雞選育地理位置與自然經濟狀況
第五節 京海黃雞品種選育目標
第六節 京海黃雞品種選育歷程
一、選育技術儲備研究階段
二、育種素材調研收集精心挖掘階段
三、新品種培育階段
四、中試推廣配套技術研究階段
五、雜交配套系培育及開發套用階段
第七節 京海黃雞品種選育單位基本情況
一、江蘇京海禽業集團有限公司
二、揚州大學
三、江蘇省畜牧總站
第八節 京海黃雞的種質特性
一、體型外貌特性
二、性能指標
第二章 京海黃雞新品種選育及遺傳基礎研究
第一節 京海黃雞育種數據信息庫與留種率
一、育種數據資料信息庫的建立
二、體型外貌的選育
三、各世代家係數和留種率
第二節 京海黃雞生長性狀選育
一、早期體重有關候選基因及分子標記基礎研究
二、不同世代早期體重改進量
三、分子標記帶新品系選育結果
第三節 京海黃雞繁殖性狀選育
一、繁殖性能有關候選基因及分子標記遺傳基礎研究
二、繁殖性能精細化常規育種技術的建立及套用
三、繁殖性能選育結果
第四節 京海黃雞屠宰及肉品質性狀選育
一、屠宰及肉品質性狀有關的分子標記基礎研究
二、屠宰性能和肉品質選育結果
第五節 京海黃雞抗逆、抗病性研究
一、雞蛋蛋清中溶菌酶含量和活力標準方法的建立
二、抗逆、抗病性有關的分子標記基礎研究
第六節 京海黃雞群體遺傳多樣性研究
一、候選基因的群體遺傳多樣性研究
二、微衛星標記群體遺傳多樣性分析
第七節 京海黃雞新品種推廣與套用
一、健康養殖技術研究
二、產業化模式創新
第八節 京海黃雞主要性狀的全基因組關聯分析
一、生長性狀的全基因組關聯分析
二、屠宰性狀的全基因組關聯分析
第三章 京海黃雞的開發套用
第一節 京海黃雞配套系（雜交繁育體系）選育與開發套用原則
第二節 京海黃雞雜交繁育體系（配套）模式
第三節 京海黃雞二系配套研究
一、二系雜交配套組合設計
二、不同組合商品雞各周齡體重及雜種優勢率
三、不同組合商品雞飼料轉化比和成活率雜種優勢率分析
第四節 京海黃雞三系配套研究
一、三系雜交配套組合設計
二、祖代、三系配套商品代公母雞體重及雜種優勢率
三、祖代、三系配套商品代公母雞累積飼料轉化比及雜種優勢率
四、祖代、三系配套商品代公母雞成活率及雜種優勢率
第四章 京海黃雞新品種生產技術規範
第一節 雞蛋蛋清中溶菌酶的測定分光光度法（GB/T 25879—2010）
第二節 京海黃雞（DB32/T 1836—2011）
第三節 京海黃雞種雞飼養管理技術規程（DB32/T 18382011）
第四節 京海黃雞孵化技術規程（DB332/T 1837—2011）
第五節 京海黃雞肉用仔雞飼養管理技術規程（DB32/T 1839—2011）
參考文獻
結束語
附錄
一、京海黃雞培育相關圖片
1 京海黃雞標準照
2 京海黃雞育種素材圖片
3 京海黃雞育雛期圖片
4 京海黃雞育成期圖片
5 京海黃雞育種核心群圖片
二、京海黃雞——優質肉雞新品種培育獲獎證書
1 畜禽新品種證書
2 京海黃雞培育及其遺傳基礎研究獲獎證書
