亞洲漁港(大連)海鮮食品有限公司是在2001年,經中國商標註冊管理局組織專家組慎重考證與評審,核准頒發的國內迄今為止唯一的以亞洲命名的合法公司,這一商標的註冊從而在法律上使“亞洲漁港”實至名歸。
基本介紹
- 公司名稱:亞洲漁港海鮮食品有限公司
- 總部地點:大連
- 成立時間:2001
- 公司性質:有限公司
基本介紹,公司文化,漁港優勢,產品種類,漁港由來,
基本介紹
國內最大的“海鮮餐飲全面解決方案”提供商
亞洲漁港依託“亞洲最大漁港”資源及長期為國外客戶代工建立的技術領先優勢,經過多年的努力經營,現已成為國內最大的“海鮮餐飲全面解決方案”提供商。目前,亞洲漁港銷售體系遍布全國省會級重點中心城市,為國際國內知名餐飲企業提供海鮮餐飲一站式解決方案,2011年亞洲漁港銷售額超過3億元。
亞洲漁港的餐飲服務遍布全國,在國內海鮮調理食品的銷售與服務中居於領先地位。我們擁有遍布國內運營規模的同時,也著力於當地餐飲市場,以確保我們對當地口味與食尚更有針對性和相關性。
“Making Great Seafood Easy!”一站式服務理念
我們擁有完善的海鮮產品線、專業的海鮮知識技能、強大的渠道推廣體系及“Making Great Seafood Easy!”一站式服務理念,這些將有助於提高餐飲門店海鮮產品採購與廚房運作效率、創造激動人心的海鮮選單、增加銷售利潤,從而在市場競爭中能獨樹一幟。
我們所研發和銷售的產品都是在亞洲漁港品牌旗下,這些產品經工廠化精加工並急凍而成,口味統一,定量包裝,大大減少後廚工作量,成本可控,方便保存,並通過亞洲漁港遍布全國的低溫冷鏈系統送達各大餐廳、酒店和餐飲娛樂場所。
我們工作方式的核心價值,在於我們與廚師及貿易夥伴緊密的合作關係、專業的海鮮食品工業技術、領先的品牌戰略以及深入消費者的洞察力,這些完全出於我們對海鮮餐飲行業的熱情以及對共享卓越成就的追求。
亞洲漁港有賴於集中鎖定目標和人員、海鮮產品的專業化程度,不斷創新,豐富客戶的海鮮選單,通過強大的海鮮技能和豐富的經驗,滿足國內專業客戶需求, 已成為業內公認的“中國海鮮供應鏈領導者” 。
亞洲漁港踐行各界廚師同仁盡情揮灑創意的承諾,我們的浪漫與激情將在沸騰的海鮮美味中升華 。
公司文化
亞洲漁港精神:精誠、創新、發展
亞洲漁港人的工作作風:說了就乾、乾則必成
亞洲漁港人的價值觀念:完善自我、報國惠民
亞洲漁港服務觀:竭盡全力、創造滿意
亞洲漁港質量觀:質量第一、從頭做起
亞洲漁港發展觀:永不滿足、永遠追求
漁港優勢
優良的產地和優質的原料
亞洲漁港®海鮮產品的原料大部分來自高緯度寒冷的北方地區,大連是國內公認的極佳的海鮮原產地。漁港依託國內最大的水產品集散地和集團自捕的資源優勢,每年大量貯藏應季海鮮原料。優良的產地、優質的原料是亞洲漁港®海鮮品質的保證!
豐富的經驗和領先的技術
從解放後建立的專業水產加工到現在已經有50多年的歷史,漁港長期為國外客戶代工建立技術領先優勢,以及基於國人口味的再研發,漁港對於怎樣加工和烹飪海鮮食品,如何保持良好的質量和風味,擁有非常豐富的經驗。
先進的設備和加工工藝
亞洲漁港®產品使用的深海天然原料,每季最好的海鮮才能進入亞洲漁港 進行加工,從產地捕撈到生產加工層層把關。為保證質量和口味,很多先進的設備和加工工藝被套用在亞洲漁港的產品中,最大程度保證了海鮮產品原有風味被完美保留。
產品種類
1. 蝦系列
2. 魚及魚糜系列
3. 貝類及蟹系列
4. 魷魚系列
5. 海鮮麵點及其他
漁港由來
亞洲漁港的由來要追溯到1879年,當時李鴻章給光緒皇帝的奏摺中,將大連周圍二十餘小島合圍的海灣統稱為大連灣,光緒十三年,在和尚島及附近的港灣大規模興建海防棧道及炮台設施。甲午戰爭後,這些海防設施被廢棄,眾多漁船藉此靠泊交易,逐漸形成自發的民眾性漁港。
到二十世紀三十年代,這裡已發展成為當時聞名的海產品集散地,每天渤海灣周邊近千艘漁船在此靠泊交 易,眾多捕魚歸來的漁船和商賈漁販在此聚集,很是壯觀,當時的媒體驚呼“這是亞洲最大的民眾性漁港”,“亞洲漁港”由此得名。
解放後,這裡成為新中國重要的水產品基地,亞洲漁港幾經修建逐漸發展成為擁有十幾個碼頭、幾千艘漁輪棲泊的母港,成為東北亞最著名的水產品加工中心和集散地,海產品吞吐量在中國乃至世界上都具有重要地位。