亞歷山大幹紅葡萄酒來自於歐洲葡萄酒的始祖——希臘。而其產區正是希臘第一個法定葡萄酒產區納烏薩 Naoussa (Náousa),本區頂級葡萄品種為 Xynomavro。希臘北部最高貴的紅葡萄品種,被用來釀製納烏薩 V.Q.P.R.D 等級的紅葡萄酒。釀製的酒呈紅色,質感豐富,散發出複雜的香氣,餘味強烈。
希臘的西諾瑪洛葡萄(Xinomavro ) 西諾瑪洛葡萄(Xinomavro)是希臘首屈一指的紅葡萄品種,主要生長在希臘的北部地區。西諾瑪羅葡萄所釀製的葡萄酒具有優質的沉澱能力以及豐富的單寧。
基本介紹
- 中文名:亞歷山大紅酒
- 原產國:希臘
- 生產商:梵妮納烏薩酒莊
- 產區: 納烏薩產區
酒品簡介,悠久歷史,葡萄品種,酒質口感,歷史淵源,神話故事,酒莊介紹,酒莊獎項,希臘紅酒在中國,
酒品簡介
希臘亞歷山大幹紅葡萄酒
產品類型:乾紅
葡萄品種:西諾瑪洛
原料與輔料:葡萄汁、二氧化硫
品嘗溫度:16℃-18℃
存儲條件:避免陽光直射,5-25度乾燥通風處存放
保質期:10年
葡萄採摘年份:2010年
酒精度:11%(V/L)
醒酒時間:約10-15分鐘
保質期:10年
葡萄採摘年份:2010年
酒精度:11%(V/L)
醒酒時間:約10-15分鐘
淨含量:750 ml
酒品描述:本酒呈深紅通透色,酒體適中,單寧柔和。口感比較有個性,適合大眾人群,入口圓潤,餘味強烈。
悠久歷史
而其產區正是希臘第一個法定葡萄酒產區納烏薩 Naoussa (Náousa),本區頂級葡萄品種為 Xynomavro。希臘北部最高貴的紅葡萄品種,被用來釀製納烏薩 V.Q.P.R.D 等級的紅葡萄酒。釀製的酒呈紅色,質感豐富,散發出複雜的香氣,餘味強烈。
葡萄品種
希臘的西諾瑪洛葡萄(Xinomavro ) 西諾瑪洛葡萄(Xinomavro)是希臘首屈一指的紅葡萄品種,主要生長在希臘的北部地區。西諾瑪羅葡萄所釀製的葡萄酒具有優質的沉澱能力以及豐富的單寧。其釀製的葡萄酒果香馥郁,蘊含紅果子,橄欖,香料以及西紅柿乾的氣味。許多葡萄酒評論家常拿他和波爾多、勃艮第的葡萄品種相媲美。
酒質口感
希臘的西諾瑪洛葡萄(Xinomavro ) 西諾瑪洛葡萄(Xinomavro)是希臘首屈一指的紅葡萄品種,主要生長在希臘的北部地區。西諾瑪羅葡萄所釀製的葡萄酒具有優質的沉澱能力以及豐富的單寧。
純飲基準口感已不是全部消費口感。消費口感在“酒配菜”消費中表現出多元分化。純飲式評可以真正把握酒體本身的品質,但消費口感與基準口感差異很大,“烈酒配淡菜、淡酒配重味” 是浪費群體廣泛接受和推崇的。而亞歷山大幹紅卻以其獨特並富有個性的口感幾乎吸引住了所有消費群體,強烈的餘韻更是讓人久久難以忘懷。
歷史淵源
葡萄酒文化源於歐洲,而歐洲最早開始種植葡萄並進行葡萄酒釀造的國家就是希臘。古希臘神話里的酒神狄奧尼索斯(Dionysus)是葡萄酒與狂歡之神,也是古希臘的藝術之神。早在公元前7世紀,古希臘就有了“大酒神節”(Great Dionysia)。
神話故事
有個關於希臘亞歷山大國王的一段神話是這么寫道的:亞歷山大國王英俊、年輕充滿理想,他身上散發著難以形容的芳香,他常常讓身邊的人感到他的魅力無所不在,他用葡萄酒沁人心脾的芳香鼓舞士兵們的鬥志,他為犧牲的戰士的遺體灑下充滿芳香的葡萄酒進行清洗。這時,他悲傷的眼神也如同被葡萄酒潤濕過一般。國王對士兵的愛戴鼓舞著他們的戰鬥意志。國王把葡萄酒作為獻給死者的禮物,人死了,屍體被葡萄酒的芳香包裹著,讓靈魂升天以表示敬意。亞歷山大國王對敵人也懷著同樣的尊重,波斯國大流士三世的遺體,亞歷山大國王也用葡萄酒為其進行“洗屍禮”,以表示希臘的敬意。並將其命名為亞歷山大幹紅葡萄酒!
酒莊介紹
梵妮納烏薩酒莊建於 1984 年,同年也成立了葡萄酒合作社有會員 220 個合作社。酒莊位於 Macedonia的心臟位置,也是亞利山大的家,這個區域的地理和氣候特點和水的質量等最終能讓酒莊產出希臘獨特的高品質的紅酒,員工 250 人,納烏薩地區的葡萄園都可供酒莊用於生產,梵妮納烏薩酒莊也是希臘最大酒莊之一,納烏薩這個城市的 50%的紅酒產於梵妮納酒莊。
希臘北部納烏薩地區的葡萄種植歷史開始於幾個世紀前。梵妮納烏薩酒莊釀造出來的獨特且具傳奇色彩的葡萄酒,不僅僅在成功的保留了瀕臨滅絕的葡萄品種希諾瑪若(Xinomavro),同時還促進了這個葡萄品種的發揚光大,並且釀造了來自特定產區納烏薩的高質量葡萄酒(V.Q.P.R.D.)。
酒莊獎項
★2001 在塞薩洛尼基舉辦的國際葡萄酒大賽中,Naoussa 納烏薩葡萄酒’94 獲得銅獎。
★2003 年在第 17 屆飲食、葡萄酒及工程設備國際節, Naoussa 納烏薩葡萄酒獲得最佳參與獎一等獎。
★2007 在塞薩洛尼基舉辦的第 7 屆國際葡萄酒大賽中,Damaskinos 達姆斯葡萄酒’01 與 Naoussa 納烏薩葡萄酒’04 分別榮獲金獎、銀獎。
★2009 在塞薩洛尼基舉辦的第 9 屆國際葡萄酒大賽中,Damaskinos 達姆斯斯葡萄酒’04 與 Naoussa 納烏薩葡萄酒 2005 榮獲銀獎。
★2009 在德國杜塞道夫博覽會中,Naoussa 納烏薩葡萄酒’05 紅葡萄酒在品酒會上獲表現突出獎
希臘紅酒在中國
10月10日,上海格綿酒業有限公司與希臘梵妮納烏薩酒莊在瀋陽秋季全國糖酒會上籤訂契約。上海格綿酒業成為希臘梵妮納烏薩酒莊葡萄酒亞洲區域的總運營商。
希臘梵妮納烏薩農業合作聯盟酒莊主席喬治·富士理斯在簽約儀式上說,希臘梵妮納烏薩酒莊是希臘最大的葡萄酒生廠商之一。產品出口到世界各地,在希臘和歐洲有著廣泛的市場和零售渠道。過去,希臘通過“絲綢之路”把中國的遠古文化帶到了希臘,如今,又藉助“絲綢之路”把優質葡萄酒引入中國,從而建造了另一座文化交融的里程碑。
上海格綿酒業有限公司董事長季占軍表示,希臘不僅是一個文化古國,也是葡萄酒的重大生產和出口國。納烏薩酒莊的所在地不僅有著生產優質葡萄酒所必需的光照、山泉等自然條件,同時,該酒莊還有著過硬的生產技術和工藝,所產的酒莊葡萄酒品質優秀。上海格綿酒業將遵循“務實,交流與共贏”的戰略方針,通過努力,將希臘葡萄酒產品推廣到中國。
希臘梵妮納烏薩農業合作聯盟酒莊主席喬治·富士理斯在簽約儀式上說,希臘梵妮納烏薩酒莊是希臘最大的葡萄酒生廠商之一。產品出口到世界各地,在希臘和歐洲有著廣泛的市場和零售渠道。過去,希臘通過“絲綢之路”把中國的遠古文化帶到了希臘,如今,又藉助“絲綢之路”把優質葡萄酒引入中國,從而建造了另一座文化交融的里程碑。
上海格綿酒業有限公司董事長季占軍表示,希臘不僅是一個文化古國,也是葡萄酒的重大生產和出口國。納烏薩酒莊的所在地不僅有著生產優質葡萄酒所必需的光照、山泉等自然條件,同時,該酒莊還有著過硬的生產技術和工藝,所產的酒莊葡萄酒品質優秀。上海格綿酒業將遵循“務實,交流與共贏”的戰略方針,通過努力,將希臘葡萄酒產品推廣到中國。