五香牛扒

基本介紹

• 中文名：五香牛扒
• 主要食材：全瘦牛扒，小雞比菇
• 分類：快手菜，五香

用料

材料	用量
全瘦牛扒	1塊
小雞比菇
肉桂粒
配料1
肉桂粉
橄欖油
鹽
黑胡椒

做法

1. 將配料1抹在牛扒上醃製一會

2. 燒熱鍋，放牛扒，每分鐘翻一次，煎至泥喜歡的熟度

3. 乘起牛扒後，直接加入小雞比菇和肉桂顆粒炒熟，放在牛扒旁即可