五香烤餅

五香烤餅是一道美食。

基本介紹

• 中文名：五香烤餅
• 主要原料：麵粉，五香粉
• 是否含防腐劑：否
• 配料：糖、鹽

材料

麵粉、五香粉、乾酵母、糖、鹽。

製作方法

1、麵粉加乾酵母，少許糖用溫水和成麵團，麵團體積增大，有蜂窩狀，就發好了；

2、發好的面，揉勻醒20分鐘，將面擀成薄皮；

3、均勻刷上油，撒上五香粉和鹽，捲成卷，兩邊收好口；

4、做成大小均勻的劑子，擀成薄厚適中的餅坯；

5、放鍋中烙熟即可。