基本介紹 中文名:五香炒麵筋主要原料:麵筋,五花肉是否含防腐劑:否配料:五香粉,辣椒等 食材明細,製作方法, 食材明細麵筋五香粉五花肉胡蘿蔔蔥辣椒製作方法1、麵筋提前用手撕碎,用水沖洗一遍,五花肉、胡蘿蔔切片。2、五花肉片下鍋煎至出油。3、加適量油,加入蔥段和辣椒炒香。4、加入麵筋和胡蘿蔔片翻炒,調入五香粉,撒適量水以防焦鍋。5、加鹽,雞精調味即可出鍋。