五香毛豆花生

五香毛豆花生是由花生、毛豆、鹽等主要食材做成的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：五香毛豆花生
• 主要食材：花生、毛豆
• 難度：普通
• 調料：鹽、大料、花椒、香葉、桂皮

做法

1.花生洗好，每一個都開個小口
2.毛豆洗好，兩頭都剪個小口
3.所有調料放進高壓鍋
4.把花生放進去，加水，加很多鹽，嘗起來略鹹
5.把壓好的花生連湯一起倒進鍋里，把毛豆也放進去，開蓋煮10分鐘，到毛豆變軟。煮好啦！

小貼士

1.毛豆不能一開始就和花生一起煮，要後放