基本介紹
- 中文名:五香兔頭
- 主要食材:兔頭
- 分類:川菜
- 輔料:鹽
原料:主料:兔頭5000克 調料:大蔥250克 姜50克 桂皮10克 八角5克 醬油500克 鹽25克 白砂糖10克製作:1. 將兔頭入沸水氽後洗淨,放入大鍋; 2. 將大蔥、姜、...
五香鹵兔頭是一道美食,主要原料有兔頭5個(約800克)、鹽500克、料酒400克、姜200克、蔥300克、糖色適量紅糖100克。...
麻辣兔頭是四川成都特色名小吃之一,鮮香味美,口感極佳。製作原料主要有速凍鮮兔頭、乾辣椒、姜塊、精煉油等。吃兔頭很講章法,如同上海人吃醉蝦,蝦肉吃掉,蝦殼還...
老媽兔頭是一道四川省特色傳統名吃,屬於川菜系。起源於四川省成都市雙流縣,是當地的招牌美食。兔頭分五香麻辣兩種口味,鮮而不腥,色香味形俱佳。...
香辣兔頭是一道四川的地方特色小吃。兔肉屬高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類,質地細嫩,味道鮮美,營養豐富,與其它肉類相比較,具有很高的消化率(可達85%),食後極...
雙流老媽兔頭起源:成都“雙流老媽兔頭”,起源於二十年前的一位慈祥的媽媽,在雙流縣城開的麻辣燙小店………媽媽的兒子從小愛吃兔頭,那時候成都吃兔頭的店少,媽媽...
餐館類型中餐館餐館簡介“四川一大怪,兔頭炒來賣”,四川人吃兔頭是一種習慣,啃兔腦殼在當地則是一件最平常的事情了,可見兔頭的流行,不亞於天津的煎餅果子、鍋巴...
老號尤兔頭位於近郊都江堰市江安路143號(麥香人家江安路店)。...... 老號尤兔頭推薦菜 編輯 黑米粥 手撕烤兔 涼拌鯽魚 冒菜 麻辣兔頭 五香兔頭 清波水餃 ...
老媽兔頭(解放路店)是一家快餐店,營業時間為09:30-02:00。...... 老媽兔頭(解放路店)推薦菜 編輯 麻辣兔頭 香辣鴨唇 五香兔頭 兔頭 鴨唇 冒菜 五香 五香兔...
梅記兔頭是一家餐館名稱,位於成都市。...... 梅記兔頭是一家餐館名稱,位於成都市。餐館名稱 梅記兔頭...梅記兔頭推薦菜 編輯 麻辣兔頭 兔腿 五香兔頭...
雙流老媽兔頭(亞運村店)推薦菜 編輯 酸湯肥牛 老媽拌麵 手撕大包菜 兔頭 香鍋茶樹菇 川西風味鑽螺 麻辣兔頭 五香兔頭 石鍋青峰 毛血旺 冒鴨腸 鮑汁蔬菜...
龍記兔頭(新都名店)是一家餐館,位於成都市,人均消費價格為35元,營業時間為上午10:00至晚上24:00。...
雙流老媽兔頭(一環路南一段),成都“有名”的小吃。是老字號,有露天位,...... 兔頭 五香兔頭 鴨腦殼 特別是麻辣兔頭 手撕兔 排骨藕湯 兔頭兔頭還是兔頭 兔頭...
餐館類型中餐館 適宜隨便吃吃餐館簡介兔頭“確實不錯”,“無論麻辣還是五香”,都鹵得“很香、很進味兒”,個頭也“大”,特別適合“夏天吃冷淡杯,下啤酒”。還...
雙流老媽兔頭雙井店是位於北京朝陽區東三環南路48號的一家川菜餐廳。...... 菜品兔頭是必選的,五香兔頭不辣但是很麻,味道很不錯,嗜辣的人就吃麻辣的,很香很辣...
雙流老媽兔頭(清泰路店)位於成都近郊清泰路一段41-47號(近老車站),是老字號,有露天位,可以刷卡,有包廂,有送餐,提供線上選單,有下午茶,有夜宵,有wifi。...
雙流老媽兔頭玉雙路店,主營川菜,適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐。...
冒腦花 兔腰 兔頭 千層肚 麻辣兔頭 五香兔頭 絕味千層肚 鹵鵪鶉蛋 鴨腸 兔老殼 牛肉 冒椒火辣特色招牌菜 五香兔頭 麻辣兔頭 老鹵鵪鶉蛋 口口脆 糾結...