《五辛文書》,禪宗著述。作者不詳。一卷。謂有“十六味純真上妙之藥”可以致人解脫。這些“純真上妙之藥”實際均為一些佛教義理,如息世緣、離貪愛、制情慾、親善友等等。文稱要服用該藥,必先禁五種薰辛,然後詳述五辛理論。文內以大蒜、草蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠等五種植物指代曹局(指“日夜生心,千思競起,算料一切”)、陰陽(指陰陽占卦、飛符走印之類)、恩愛(指父母、妻子、親眷之愛)、外道邪法、商價(指廣為貪求世間財寶),稱為外五辛;以眼、耳、鼻、舌、身等五根指代色、聲、香、味、觸等五塵,稱為中五辛;以貪愛、瞋恨、愚痴、婬欲、奴財等五種情感與欲望指代毒惡、迷惑、卒暴、妻妾、財寶,稱為內五辛。主旨在於要求人們必須摒棄心中慾念,遠離塵世一切,靜心修行。此文在歷代經錄中未見著錄,歷代大藏經亦未收,僅存於敦煌遺書中。