基本介紹
品牌簡介,發展歷史,新品開發,所獲榮譽,
品牌簡介
五芳齋的創建和發展，歷經百餘年之久。現今的五芳齋，採用現代設備與手工製作相結合方式，由過去單一的寧波湯圓小吃品種開拓到幾十種多味湯圓及速凍系列，並繼續保持選料嚴謹、傳統配料、大王主理、製作精細、口味純正、油而不膩的獨特風味，達到國家綠色食品標準。
發展歷史
武漢五芳齋系倪錦財先生於民國三十五年申請舊漢口政府出資而設，其商號名稱為"上海五芳齋"（清朝鹹豐八年始建），營業處所設在中山大道1303號，初創時僱傭工人十餘名，營業（生產）面積幾十平方米，直到解放。
五芳齋湯圓
五芳齋湯圓現地處漢口中山大道723號（原為1171號）的五芳齋酒樓，由小到大，由私營到公私合營，直至全民企業，從始創至今，已逾百年之久。五芳齋以質優價廉為核心,自91年以來，相繼獲省（市）商業系統三塊金牌，並譽為"湯元大王"，"粽子大王"，和"糕團大王"。93年國家商業部審核批准，授於 "武漢市江岸區五芳齋酒樓"、"做好做活'老字號'"發表文章，要求其他'老字號'效仿。
五芳齋的創建和發展，歷經百餘年之久，三鎮皆知，遠近聞名，現今的武漢五芳齋，已由過去單一的"寧波湯圓" 小吃品種開拓到幾十種多味湯圓及速凍系列，常年供應。不斷改革發展，以質量、價格、服務為核心，取得了市場競爭的主動權和消費者的讚譽。98年五芳齋銷售額近1000萬元，取得利潤近130餘萬元，被政府授予江岸區"小巨人企業"。98年經市體改委批准成立"五芳齋股份有限公司"。
新品開發
五芳齋湯圓五芳齋湯圓作為武漢老字號小吃，湯圓節已經成了武漢春節美食活動的一個重要組成部分。與以往節到量升不同，在湯圓節前就已進入紅火銷售期，成都、長春兩個省外城市的訂購量也已達到2100公斤。
2010年湯圓節的特點是成系列。新開發的紫薯湯圓是從日本運來的原料。
2010年推出的新系列——紫薯湯圓、鮮肉湯圓以及麻元等已成“兩節”食品的新寵，但是很多武漢人還是想到五芳齋來一碗傳統的芝麻湯圓。作為老對五芳齋的湯圓已經有了感情，所以只要路過，就會像今天這樣來上一碗。
所獲榮譽
五芳齋：和贏天下
