五花風肉炒青菜

五花風肉炒青菜是一道由青菜、五花風肉等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：五花風肉炒青菜
• 主要食材：青菜
• 口味：鹹
• 配料：鹽

主料

• 青菜(310克)
  
• 五花風肉(125克)
  

調料

• 鹽(適量)
  
• 味素(適量)
  

廚具

• 炒鍋
  

做法

• 食材：青菜、五花風肉（已切片）
  
• 將青菜洗淨。
  
• 放在案板上切開，待用。
  
• 燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花風肉翻炒翻炒。
  
• 接著，合入切好的青菜翻炒翻炒至斷生。
  
• 然後，加適量的鹽。
  
• 加適量的味素。
  
• 調味炒勻，即可。