五花肉鮮魷魚米粉

五花肉鮮魷魚米粉是一款菜品，製作原料主要有米粉、五花肉、鮮魷魚、豆角等。

基本介紹

• 中文名：五花肉鮮魷魚米粉
• 分類：家常菜
• 難度：普通
• 時間：10分左右

原料

主料

米粉

輔料

五花肉、鮮魷魚、豆角

做法

1.頭一天晚上將乾米粉用熱水泡
2.第二天吃的時候煮5分鐘
3.鍋里放油，姜蔥煸炒後，五花肉鮮魷魚入鍋，少放一點辣椒，豆瓣醬，接著放豆角，炒熟即可
4.米粉撈出，澆上菜

小貼士

1.用熱水泡過後，米粉已經軟了，稍義煮，就行了，煮時間長，就沒有彈性了