五花肉燜煙筍

五花肉燜煙筍是一道美食，主要製作材料有泡發的煙筍、五花肉等。

基本介紹

• 中文名：五花肉燜煙筍
• 主要食材：五花肉，泡發的煙筍，乾辣椒，蒜瓣
• 分類：家常菜
• 口味：香滑爽口

材料

五花肉200克，泡發的煙筍500克，乾辣椒數隻，蒜瓣5個

做法

1.五花肉切片下油鍋束棕店辣煸出香味辯汗迎采，接著下筍片一起翻炒3分鐘，一次性加足水，淹過材料多一些，大墊歡背火燒開後轉小火慢慢煨，蓋蓋子；

2.中途記得翻動一下，加入整隻的乾辣椒，調鹽味套灑廈繼續；

3.快收汁前下蒜促謎只瓣漿懂，淋蚝油撒訂付永雞精拌勻