五色韓式拌雜菜是家常菜類食品。製作原料主要有菠菜，胡蘿蔔，洋蔥，黑木耳，香菇等。 材料原料有菠菜，胡蘿蔔，洋蔥，黑木耳，香菇（家裡有人不喜歡， 太香了！免了），牛肉絲（我偷懶，用韓國店買的各式魚餅代替），青蔥，2小根香菜做法1、把能切絲的切細絲，菠菜過水燙熟。2、把傳說中的 korean noodle 在溫水中泡開，剪成段，然後煮4-5分鐘，用冷水沖涼，瀝乾以後拌一點橄欖油備用。3、分別炒各種蔬菜和牛肉，在炒各種蔬菜的時候，稍稍加一點點的鹽、糖。這個菜的味道一定要偏甜，偏淡。4、把所有的絲都炒好了以後，稍稍涼一會，然後把它們和冬粉一起拌好，加醬油，我喜歡用醬油，加糖，加麻油（多來點，這步很關鍵， 一定不要忽略），加熟芝麻，然後拌均就好了。
