五穀鳳尾蝦球是五穀米,明蝦為主料的菜品。工藝做法是蒸。 基本介紹 中文名:五穀鳳尾蝦球主要原料:五穀米,明蝦是否含防腐劑:否主要營養成分:蛋白質 烹飪食材,菜品信息,製作方法,健康提示, 烹飪食材五穀米,明蝦。菜品信息工藝做法:蒸配菜專區:寶寶食譜;熱菜;葷菜製作方法1、米洗淨,放入電飯煲中蒸煮。2、米飯熟後,放入明蝦燜5分鐘。3、將米飯和蝦取出,溫度適中時除去蝦皮。4、取適量米飯於手心,放上一隻蝦,握成球形即可健康提示蝦營養價值高,富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素,有補鈣功效。該食譜美味營養。