五目炒洋棲菜是一道美食,由洋棲菜等原料製作而成。
基本介紹
- 中文名:五目炒洋棲菜
- 主要食材:洋棲菜(乾燥) ,雞肉,蝦米,乾香菇,胡蘿蔔,冬筍,大豆(水煮),青豆(冰凍),沙拉油
- 輔料:鹽、砂糖、醬油、味淋、大匙、木魚汁
- 時間:20分鐘
製作方法
1 洋棲菜、蝦米、乾香菇水發、青豆焯水。
2 香菇去根切塊、雞肉、胡蘿蔔、冬筍切1cm大的丁。
3 鍋內加油燒熱、放入所有材料翻炒。
4 (3)內調入鹽、砂糖、醬油、味淋、木魚汁弱火煮15分鐘即可。
2 香菇去根切塊、雞肉、胡蘿蔔、冬筍切1cm大的丁。
3 鍋內加油燒熱、放入所有材料翻炒。
4 (3)內調入鹽、砂糖、醬油、味淋、木魚汁弱火煮15分鐘即可。