五彩有機大拌菜

五彩有機大拌菜是一道美食，製作原料主要有紫甘藍、球生菜、紅椒、黃椒、小番茄、香菜。

基本介紹

• 中文名：五彩有機大拌菜
• 主要食材：紫甘藍，紅椒，黃椒
• 配料：生菜、小番茄
• 調料：鹽、醋、香油

做法：

1. 紫甘藍、紅椒、黃椒洗淨切成絲;生菜撕成小塊;小番茄橫切成圓片;香菜切成段;紅、黃、紫、淺綠、深綠，剛好五種顏色。

2. 用適量鹽、醋、香油做成調味汁，拌在一起即可。事實證明，這個搭配拌出來的菜味道很好，可謂色、香、味俱全。