基本介紹 中文名:五味煎蟹1主要食材:梭子蟹調料:番茄醬、白糖、辣椒油輔料:青豆 原料,製作過程, 原料雌梭子蟹4隻約1250克、青豆20克、番茄醬五味煎蟹150克、白糖20克、辣椒油五味煎蟹1製作過程1、梭子蟹去蓋治淨,剁下大鰲,每隻切成8塊,撒上乾麵粉,下4成熱油中煎至..2007-5-27 2:44:40 - 浙江菜