五味沙苑酒是一道美食，製作材料有枸杞子、山茱萸、沙苑子、菊花、生地、白酒等。
基本介紹
- 中文名：五味沙苑酒
- 功用：補肝腎，明目
- 配方：枸杞子60g 山茱萸30g
- 用法：每次10～20ml，每日2次
【配方】枸杞子60g 山茱萸30g 沙苑子30g 菊花60g 生地30g 白酒1500ml
【功用】補肝腎，明目。
【製法】1 將上述藥材加工碎，裝入紗布袋內，放入乾淨的器皿中； 2 倒入白酒浸泡，密封； 3 7日後開啟，去掉藥袋，澄清後即可飲用。
【用法】每次10～20ml，每日2次，將酒溫熱空腹服用。
【藥材功效解析】枸杞子、沙苑子、山茱萸：補肝腎。
菊花：清肝明目。
生地：滋陰清熱。
此酒有補肝腎、明目之功效，主治腰膝酸軟，頭暈眼花，目暗不明等症。不耐酒力者，可用米酒或黃酒配製。
