五分鐘厚蛋燒早餐

五分鐘厚蛋燒早餐，以雞蛋為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：五分鐘厚蛋燒早餐
• 分類：燒，早餐
• 主要食材：雞蛋，鹽

用料

材料	用量
雞蛋	3隻
鹽	少許
糖	可加可不加
牛奶	兩大勺
油	少許

做法

1. 用筷子將雞蛋打成蛋液，加入鹽，牛奶（騙愚鞏喜歡甜蛋燒的可以加入少許砂糖）
2. 沒有厚蛋燒專用的方鍋，平底鍋也是OK，因為是不粘鍋所以需要的油量也少：等鍋底熱臘騙求了塗一層油，油葛舉熱後倒入三分之一蛋液
3. 在蛋液快要凝固時，將雞蛋從一邊卷到另一邊（第一次做還不太會卷，就拿筷子和小木鏟一起卷）
4. 繼續加蛋液的三分之一，重複步驟3；再加三分章店定霸之一乃組盛。最後就捲成了一個大卷
5. 切習嫌嚷塊（小秘訣，因為雞蛋槳遙芝阿上還是沾了一些油，在切塊前用燒烤常用的去油紙包一下，這樣就更健康啦）
6. 裝盤，配上家裡現成的堅果和水果。
7. 再倒上一杯果汁或者咖啡，精神抖擻的早餐時間^ _ ^