互溶體系

互溶體系是多種物質相互溶解的體系。

基本介紹

  • 中文名:互溶體系
  • 定義:多種物質相互溶解的體系
  • 相關:相平衡及相圖
  • 學科物理化學
完全互溶的雙液系,部分互溶的雙液系,不互溶的雙液系,部分互溶的三液系,相關術語,

完全互溶的雙液系

兩個純液體可按任意比例互溶,每個組分都服從拉烏爾定律,這樣組成了理想的完全互溶雙液系,或稱為理想的液體混合物。通常,兩種結構相似或極性相似的化合物可以按任意比例混合,並形成接近理想的液態混合物,如甲苯重水等。
但實際上,非理想液態混合物更為常見。對於非理想液態混合物,它們的行為與Raoult定律存在一定的偏差。
對於正偏差很大的系統,存在最低恆沸點。屬於這類系統的有:乙醇甲醇乙醇等。
對於負偏差很大的系統,存在最高恆沸點。屬於這類系統的有:硝酸氯化氫二甲醚氯化氫等。

部分互溶的雙液系

這種體系按照會溶溫度(即部分互溶變為互溶的溫度)的不同可以分為以下四類:
  1. 具有最高會溶溫度。這一類系統的溶解度的圖中,單雙相分界線呈“∩”型,線上是單相,線下是兩相。苯胺便屬於此類。
  2. 具有最低會溶溫度。這一類系統的溶解度的圖中,單雙相分界線呈“U”型,線上是兩相,線下是單相。三乙胺屬於此類。
  3. 同時具有最高和最低會溶溫度。這一類系統的溶解度的圖中,單雙相分界線呈“O”型封閉,圈內是兩相,圈外是單相。菸鹼屬於此類。
  4. 沒有會溶溫度。對於這類系統,在液體存在的範圍內,無論按何種比例混合,它們總是彼此部分互溶。如乙醚等。
會溶溫度反應了液體之間相互溶解的能力,會溶溫度越高,互溶性越差,反之越好。利用這個性質可以選擇萃取劑

不互溶的雙液系

如果兩種液體彼此互溶的程度很小,可以忽略不計,則可近似地看作這兩種液體形成了不互溶的雙液系。在這種系統中,只要同時存在兩種液體,那么系統的蒸汽壓高於任一純組分的蒸汽壓,系統的沸點低於任一純組分的沸點,而與其組分的比例無關。如水和溴苯形成的系統。這類體系的一個重要套用便是水蒸氣蒸餾。如通過硝基苯的還原製備苯胺時,用水蒸氣蒸餾法蒸出苯胺,再如在肉桂酸製備的實驗中,通過水蒸氣蒸餾來除去未反應完的苯甲醛

部分互溶的三液系

在這類系統中,三對液體之前按照部分互溶的情況,存在以下三種情況:
  1. 有一對液體部分互溶。如乙酸-三氯甲烷-水組成的系統中,乙酸可以和三氯甲烷或者水完全互溶,但三氯甲烷和水只能部分互溶。再如乙醇-苯-水組成的系統中,乙醇可以和苯或者水完全互溶,但苯和水之間只能部分互溶。
  2. 有兩對液體部分互溶。如乙烯腈-水-乙醇組成的系統中,水可以和乙醇完全互溶,但乙烯腈和水或者乙醇只能部分互溶。
  3. 有三對液體部分互溶。如乙烯腈-水-乙醚組成的系統中,任意一對液體均部分互溶。

相關術語

  • 相平衡及相圖--二組分系統的氣-液平衡

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