諸葛菜(學名:Orychophragmus violaceus (L.) O. E. Schulz)是十字花科,諸葛菜屬一年或二年生草本植物,高可達50厘米,無毛;莖直立,基生葉及下部莖生葉大頭羽狀全裂,頂裂片近圓形或短卵形,側裂片卵形或三角狀卵形,葉柄疏生細柔毛;花紫色、淺紅色或褪成白色,花萼筒狀,紫色,花瓣寬倒卵形,密生細脈紋,長角果線形,種子卵形至長圓形,黑棕色,4-5月開花,5-6月結果。
分布於中國遼寧、河北、山西、山東、河南、安徽、江蘇、浙江、湖北、江西、陝西、甘肅、四川。朝鮮有分布。生在平原、山地、路旁或地邊。
嫩莖葉用開水泡後,再放在冷開水中浸泡,直至無苦味時即可炒食。種子可榨油。
(概述圖參考來源:中國自然標本館)
基本介紹
形態特徵,主要變種,生長環境,分布範圍,繁殖方法,栽培技術,病蟲防治,主要價值,觀賞,綠化,
形態特徵
一年或二年生草本,高10-50厘米,無毛;莖單一,直立,基部或上部稍有分枝,淺綠色或帶紫色。
基生葉及下部莖生葉大頭羽狀全裂,頂裂片近圓形或短卵形,長3-7厘米,寬2-3.5厘米,頂端鈍,基部心形,有鈍齒,側裂片2-6對,卵形或三角狀卵形,長3-10毫米,越向下越小,偶在葉軸上雜有極小裂片,全緣或有牙齒,葉柄長2-4厘米,疏生細柔毛;上部葉長圓形或窄卵形,長4-9厘米,頂端急尖,基部耳狀,抱莖,邊緣有不整齊牙齒。
花紫色、淺紅色或褪成白色,直徑2-4厘米;花梗長5-10毫米;花萼筒狀,紫色,萼片長約3毫米;花瓣寬倒卵形,長1-1.5厘米,寬7-15毫米,密生細脈紋,爪長3-6毫米。長角果線形,長7-10厘米。具4棱,裂瓣有1凸出中脊,喙長1.5-2.5厘米;果梗長8-15毫米。種子卵形至長圓形,長約2毫米.稍扁平,黑棕色,有縱條紋。花期4-5月,果期5-6月。
主要變種
湖北諸葛菜(變種):全株無毛,或少有莖、葉、花梗均疏生短柔毛;萼片頂端偶具長柔毛;葉的頂裂片邊緣具不等深波狀鈍齒,側裂片斜卵形或卵狀心形,在葉軸上無小裂片。分布於中國湖北、陝西。生在田邊及山坡林內潮濕處,海拔1000-1500米。模式標本采自湖北。
缺刻葉諸葛菜(變種):莖下端有時密生柔毛;萼片頂端無毛;葉的頂裂片邊緣呈不整齊缺刻狀,側裂片斜卵形,在葉軸上雜有小裂片;莖上部葉不裂,邊緣齒牙狀。分布於中國河北、湖北、陝西。
毛果諸葛菜(變種):長角果密生約1毫米長的柔毛。果期4月。分布於中國江蘇。生在潮濕地方。模式標本采自江蘇鎮江。
生長環境
諸葛菜適應性強,耐寒,萌發早,喜光,對土壤要求不嚴,酸性土和鹼性土均可生長,但在疏鬆、肥沃、土層深厚的地塊。
分布範圍
分布於中國遼寧、河北、山西、山東、河南、安徽、江蘇、浙江、湖北、江西、陝西、甘肅、四川。朝鮮有分布。模式標本采自中國。
繁殖方法
繁殖方法採用種子繁殖,可直播亦可育苗移栽。直播10月中、下旬,按行距20-30厘米,開溝2-36厘米深,條播。播前可將種子浸泡2-3小時,晾一會兒,然後拌細沙均勻地撒入溝內,每畝0.5-0.8千克,然後覆細土,鎮壓,注意保持土壤濕潤,防止表土板結、乾旱而影響種子發芽。
育苗移植2月中、下旬選擇溫暖、陽光充足的地方做苗床,施足底肥深翻細耙,做成1-1.2米寬的苗床,播前灌足底水,待水滲下床土濕潤時將種子均勻撒於床面,並篩土覆蓋,厚1-2厘米,然後上蓋麥秸或塑膠薄膜。幼苗出齊後,適當通風,苗高3-4厘米時逐漸撤除覆蓋物,使幼苗直接接受光照,苗高8-10厘米時,選擇陰天或雨前移栽,行距20-30厘米,株距10-15厘米,栽後立即淋澆定根水。
栽培技術
田間管理間苗與補苗:直播苗可在苗高8-10厘米時間苗,株距10-15厘米。移植苗在移栽1周后檢查移栽苗成活情況,如有缺苗要及時補栽。
除草與鬆土:間苗和移栽成活後,要進行一次中耕除草,使表土疏鬆,保持下部土壤濕潤,促進幼苗根系深扎。當葉片長到5厘米以上時,即可摘取蓮座外圍葉片上市銷售。
施肥:摘除外圍葉片後,要及時追施人畜糞水或速效氮肥促苗生長,以後根據條件可酌情再追施1次磷、鉀肥,提高開花和結果量。
病蟲防治
症狀描述:諸葛菜的病蟲害少,偶有蚜蟲、紅蜘蛛及鏽病危害。鏽病多發生在天氣乾旱時,其病症始於植株下部葉片,葉背出現突起的黃褐色小斑,後期破裂散出黃褐色粉末,葉片正面相應部位產生黃綠色斑點,危害嚴重時葉片枯黃捲縮。
防治方法:一是要合理密植,二是平時要加強肥水管理,增強植株抗病能力,減少發病率,三是在發病初期噴1:1:100的波爾多液進行防治。蚜蟲吸取嫩莖葉的汁液,引起葉片和花蕾捲曲,生長緩慢,產量銳減,4-6月蟲害嚴重。防治方法是在蟲害發生期噴40%樂果乳1500-2000倍液。防治紅蜘蛛可用殺蟎靈。
主要價值
觀賞
諸葛菜植株生活史從每年9月至次年6月,甚至在寒冷冬季仍可保綠不枯,可以較好的覆蓋地面。北京地區一般3月下旬至5月開花,部分花期可延長至夏季,一個居群的花區可延續兩個多月,最佳觀賞效果可達一個月之久。諸葛菜是北方地區不可多得的早春觀花,冬季觀綠的地被植物。
綠化
諸葛菜可配置於樹池、坡上、樹蔭下、籬邊、路旁、草地、假山石周圍、山谷中等。利用諸葛菜的高度和群體的色塊作樹裙裝飾樹幹,如側柏、油松的樹幹;因其直根系極長,可用於保持水土,涵蓄水源,同時還能綠化荒坡,自成景觀;綜合利用苗圃地和果樹的林下空間套種,如銀杏、大櫻桃等。這種地面覆蓋的形式,是一種園林結合生產的好方法;可與綠籬植物相互襯托,協調搭配,如大葉黃楊球、側柏籬等;因其管理粗放,可配置在公路、鐵路兩側的閒置綠化帶作地被,充分利用城市的剩餘空間;與自然式山體的草坪伴生,可達到混然一體的效果,使草坪富於景觀變化;利用其植株纖柔,群體色塊較整齊,用於美化僵硬的擋土牆、雕塑的基座,也易於協調一致;在水面岸邊帶狀種植,其成片的效果與水面遙相互應;用於鉛、鋁污染地區的美化,還可套用於自然式帶狀花壇,花境的背景材料,岩石園的耐瘠薄植物。