乾鍋魚下吧

乾鍋魚下吧是一道菜品，主料為魚下吧、洋蔥，輔料是香辣醬、耗油、味素、海鮮醬、白糖。

基本介紹

• 中文名：乾鍋魚下吧
• 難度：普通
• 主料：魚下吧、洋蔥
• 輔料：香辣醬、耗油、味素、海鮮醬

做法

1.洋蔥切絲墊底，魚下巴拿料酒，鹽，味素，耗油，海鮮醬，澱粉漿制
2.蒜子，魚下巴炸之金黃，加香辣醬，海鮮醬炒香放入原料收汁