乾酒 ，一種不含糖分的酒，多用葡萄釀成。 指含糖（以葡萄糖計）小於或等於4.0g/L。或者當總糖高於總酸（以酒石酸計），其差值小於或等於2.0g/L時，含糖最高為9.0g/L的葡萄酒。
基本介紹
- 中文名：乾酒
- 拼音：gàn jiǔ
- 注音：ㄍㄢˋ ㄐㄧㄨˇ
- 出處：《風浪》
乾酒解釋,乾酒含意,
乾酒相關詞條
- 乾酒
乾酒,一種不含糖分的酒,多用葡萄釀成。 指含糖(以葡萄糖計)小於或等於4.0g/L。或者當總糖高於總酸(以酒石酸計),其差值小於或等於2.0g/L時,含糖最高為...
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