基本介紹 中文名：乾豆角燉排骨煲主要食材：豬排骨，東北豆角輔料：蔥、姜、蒜調料：老抽、料酒、花椒粉、胡椒粉 做法鍋里入油，爆炒蔥姜蒜，出味。放頌定擔入一勺糖，一勺老府試抽，下排骨乾炒，排骨七成熟時，入開水，蘭乎趨說放豆角。再來一勺料酒，一勺老抽，加花椒粉、胡椒粉少許。大火燒開，小充獄體火辯慨元習燉10分鐘，放入一些蔥絲再放趨擊燉。燉至豆角全部吸收排骨的肉香之後，凳棕永出鍋。
