乾煸梅豆

乾煸梅豆是一道以梅豆、鹽為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：乾煸梅豆
• 主要食材：梅豆
• 輔料：蚝油
• 調料：鹽

製作方法

1、將梅豆摘去老筋，掰成丙段，洗淨，瀝乾水分。

2、鍋里多雅槳牛備放點油，下灶檔牛檔店梅豆半炒半肯櫻頸戰炸至外皮微皺、扁扁射歸茅的。

3、接著放入適量的鹽翻炒趨甩愉片刻紋尋葛。

4、最後放入蚝油炒至出鍋即可開吃。

小貼士

1、梅豆記的要炒熟，要不然會拉到你虛脫