乾木魚煎豆腐

基本介紹

• 中文名：乾木魚煎豆腐
• 主要食材：老豆腐，胡椒粉
• 分類：煎

用料

材料	用量
老豆腐	一塊
胡椒粉	適量
鹽	適量
木魚片	適量
芝麻油	適量

做法

1. 豆腐洗淨，吸乾水份，切成這樣
2. 兩面都撒上胡椒粉，鹽
3. 撒上木魚片，兩面都撒上
4. 倒入適量芝麻油，小火煎到兩面金黃
5. 搞定，趁熱吃。