乾媽蒸排骨

乾媽蒸排骨是一道美食，主要食材有排骨600g，乾媽豆鼓4湯匙。

基本介紹

• 中文名：乾媽蒸排骨
• 主要食材：排骨，乾媽豆鼓
• 調料：醬油、生粉
• 工藝：蒸

材料

排骨600g，乾媽豆鼓4湯匙，醬油3湯匙，蒜瓣若干，生粉2匙

做法

1、將排骨沖洗乾淨

2、放入醬油、豆鼓、蒜瓣、生粉拌勻

3、醃製20分鐘

4、上鍋蒸40分鐘