乳酪蛋仔香煎法棍

基本介紹

• 中文名：乳酪蛋仔香煎法棍
• 主要食材：法棍，蛋黃
• 分類：煎

用料

材料	用量
法棍
蛋黃	2隻
乳酪絲	適量
黑胡椒碎
橄欖油

做法

1. 蛋黃打散, 加點清水或者牛奶, 會讓口然更鬆軟

2. 切好的麵包放進蛋液滾兩下

3. 鍋內放橄欖油燒熱到7成

4. 放入麵包, 每面都煎至焦黃, 翻面

5. 進烤箱, 在麵包上放上乳酪絲, 再撒一些黑胡椒碎, 200° 5-8mins