乳酪葡萄乾南瓜泥

乳酪葡萄乾南瓜泥

以南瓜、寶寶乳酪為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:乳酪葡萄乾南瓜泥
  • 主要食材:南瓜、寶寶乳酪1大匙、葡萄乾3、黃瓜1小段、紅椒半隻
用料,做法,

用料

材料
南瓜、寶寶乳酪1大匙、葡萄乾3、黃瓜1小段、紅椒半隻

做法

1. 將南瓜去皮,去籽切大塊
2. 放入蒸鍋蒸軟(約20分鐘),盤子最好加蓋,防止水份聚在盤中
3. 將葡萄乾用熱水泡軟後瀝乾待用,黃瓜切碎丁待用,紅椒去籽去筋切丁待用
4. 將蒸好的南瓜按成泥,晾涼,加入乳酪拌勻
5. 加入葡萄乾、黃瓜丁和紅椒丁拌勻,裝盤即可

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