乳酪紫薯糯米餅是紫薯、糯米、乳酪等材料做成的米餅。
基本介紹
- 中文名：乳酪紫薯糯米餅
- 主要食材：紫薯，糯米
- 調料：乳酪、黃油
- 輔料：優酪乳
做法步驟
1. 1、紫薯去皮蒸熟搗成泥。2、糯米粉加適量水揉勻，加入紫薯泥攪拌揉均勻，做成一個個介子。3、將放入冰櫃的優酪乳做成餡包入紫薯糯米粉介子中，搓圓壓扁放入盤中，撒上餅乾粉，放油鍋里炸至金黃撈起瀝乾即可
小貼士
1、紫薯去皮蒸熟搗成泥。2、糯米粉加適量水揉勻，加入紫薯泥攪拌揉均勻，做成一個個介子。3、將放入冰櫃的優酪乳做成餡包入紫薯糯米粉介子中，搓圓壓扁放入盤中，撒上餅乾粉，放油鍋里炸至金黃撈起瀝乾即可
