乳酪紅茶蛋糕

乳酪紅茶蛋糕是一款甜品，製作原料有乳酪蛋糕、雞蛋、糖、淡奶油等。

基本介紹

• 中文名：乳酪紅茶蛋糕
• 主要原料：雞蛋2個，糖35克
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：紅茶包3包，玉米澱粉20克

材料

乳酪蛋糕：，雞蛋2個，糖35克，淡奶油60克，牛奶60克，紅茶包3包，玉米澱粉20克，杏仁核桃碎適量，奶油乳酪200克，餅乾底：，消化餅乾100克，融化黃油45克

做法

1.乳酪軟化加糖打順滑分兩次加蛋黃充分攪拌均勻；

2.加淡奶油打勻；

3.加預先用牛奶和兩個紅茶包泡好的奶茶 再另加一包紅茶粉末（可在剪開紅茶包前用擀麵杖碾幾下）；

4.篩入玉米澱粉；

5.拌勻，即成乳酪蛋糕糊。