乳酪燒土豆是一道由土豆、鋁箔紙、奶油等做成的美食。 基本介紹 中文名:乳酪燒土豆主要原料:土豆是否含防腐劑:否適宜人群:大多數人 材料:土豆3個、鋁箔紙3張調味料:鹽1茶匙、奶油3大匙、乳酪絲1杯作法:1、土豆去皮,用鹽水洗過,先煮熟,撈出瀝乾後用鋁箔紙包好,並用叉子將土豆刮松,撒入少許鹽及奶油,面上鋪上一層乳酪絲。2、放入烤箱用180攝氏度火力烤20分鐘,見面上呈酥黃時即可取出食用。輕鬆一點:1、土豆煮過再烤,需要的時間較短,烤好也不會太乾。2、也可以全部弄碎成土豆泥,再包起來烤,較容易入味。3、這道點心要趁熱吃,涼了會變硬。