乳酪烤香菇

基本介紹

• 中文名：乳酪烤香菇
• 主要食材：香菇6個，奶油芝士35克
• 分類：烤箱菜

用料

材料

香菇6個

奶油芝士35克

三花奶油15克

松子一大勺

法香少許

鹽，胡椒適量

做法

1. 奶油芝士和三花奶油放在室內常溫下預先軟化，然後將兩者充分混合攪拌。

2. 香菇去蒂後，將混合後的乳酪填入香菇中，撒上松子。

3. 將香菇放入烤盤後，放進烤箱用200度的溫度烤，5-8分鐘，使乳酪軟化，且稍有金黃烤色。

4. 取出後撒鹽和胡椒，法香。