乳源活性因子

乳源活性因子

乳源活性因子,是母乳中含有的生物活性因子,如gsMO(乳源神經節苷脂)、α-lac(α-乳清蛋白)等。

基本介紹

  • 中文名:乳源活性因子
  • 釋義:母乳中含有的生物活性因子
來源,功能,

來源

經過多項研究發現,母乳中含有數百到數千種不同的生物活性因子,如gsMO(乳源神經節苷脂)、a-lac(a-乳清蛋白)等。這些乳源活性因子部分可以被消化吸收、兼具活性功能和營養價值,有些不被消化吸收的則發揮生物活性功能。

功能

0~6個月的新生兒自身的免疫功能尚未發育健全,在細菌等多種微生物的影響下容易受到外部感染,而母乳中含有的乳源活性因子則為初生嬰兒提供了免疫保護,其中乳源神經節苷脂和a-乳清蛋白就是兩種主要成分。
乳源神經節苷脂是母乳中一種非常重要的乳源活性因子,可以作為‘誘餌’吸附並帶走嬰幼兒腸道中的病原體,發揮直接抗病原體黏附功效,從而支持嬰幼兒免疫力,增加保護力。同時,乳源神經節苷脂還能促進神經突觸的生長及伸延,突觸更快更多地增加,幫助寶寶的認知發展,增強探索力。
α-乳清蛋白則親和人體,易於消化吸收和利用,促進鐵、鋅等吸收,支持寶寶吸收力。

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