基本介紹
- 書名：九三學社科學講壇選編
- 出版社：東南大學出版社
- 頁數：226頁
- 開本：16
- 品牌：南京東南大學出版社
- 作者：九三學社江蘇省委員會
- 出版日期：2012年11月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787564138523
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《九三學社科學講壇選編》共收錄十位老師的報告。這一階段的講座選題主要突出了時代性、科普性和趣味性。讓廣大民眾與傳統文化親密接觸，提高文化的凝聚力和引領力，正如《活的博物館——歷史學視野下的戲劇鑑賞》所講的，每一部戲劇作品都是中國歷史的註腳，它解釋和普及了中華文化和藝術的方方面面，起著將中國人凝聚為一個整體的巨大作用。本書由九三學社江蘇省委員會編。
圖書目錄
活的博物館——歷史學視野下的戲劇鑑賞
國法易斷，情理難分之《四郎探母》
姻緣巧合，亦真亦幻之《西廂記》
至情至理，人間情懷之《牡丹亭》
食以安為先
世界上食品安全的重大事件
食品安全的兩大污染源
這樣的食品安全嗎
食品安全需從自我做起
太陽爆發會導致世界末日嗎
反覆炒作的世界末日之說
太陽
太陽如何影響地球
2012年太陽特殊么？
太陽的最終命運與人類出路
智慧城市與物聯網技術
城市化與“城市病”
智慧城市理念的提出
智慧城市的內涵
物聯網技術的架構與套用舉例
物聯網相關技術及成果
建設智慧城市的建議
未來戰爭的“矛”與“盾”
天兵天將——軍用航天武器
打就能中——精確制導武器
超殺魔力——生化武器
冷麵殺手——信息化武器
科學探索——諾貝爾自然科學獎得主的成功秘訣
問題的提出
諾貝爾其人
諾貝爾獎概況
諾貝爾自然科學獎統計規律
諾貝爾自然科學獎得主的成功秘訣分析
正確認識和預防愛滋病(AIDS)
開場互動測試
愛滋病的概念——初步認識愛滋病
愛滋病的臨床表現、診斷和治療——進一步認識愛滋病
愛滋病的流行形勢——認識愛滋病的危害
愛滋病流行的三個環節——如何流行、傳播？
如何預防和控制愛滋病
不屈的鬥士 不朽的巨人——“樂聖”貝多芬的音樂人生
走近貝多芬
師從
命運
風雲激盪的時代造就了偉大的音樂家
水產食品的營養特徵與質量安全
我國水產品生產養殖的現狀
水產品的品種和營養特徵
水產品的質量安全現狀及監控體系
幾種主要水產品的辨別、選購、安全問題
江蘇省水產質量檢測中心介紹
如何食養食療
食養食療的概念和歷史
飲食養生的作用
飲食康復的原則
常用食養食療方
合理膳食
與進食相關的其他措施
飲食宜忌與誤區
國法易斷，情理難分之《四郎探母》
姻緣巧合，亦真亦幻之《西廂記》
至情至理，人間情懷之《牡丹亭》
食以安為先
世界上食品安全的重大事件
食品安全的兩大污染源
這樣的食品安全嗎
食品安全需從自我做起
太陽爆發會導致世界末日嗎
反覆炒作的世界末日之說
太陽
太陽如何影響地球
2012年太陽特殊么？
太陽的最終命運與人類出路
智慧城市與物聯網技術
城市化與“城市病”
智慧城市理念的提出
智慧城市的內涵
物聯網技術的架構與套用舉例
物聯網相關技術及成果
建設智慧城市的建議
未來戰爭的“矛”與“盾”
天兵天將——軍用航天武器
打就能中——精確制導武器
超殺魔力——生化武器
冷麵殺手——信息化武器
科學探索——諾貝爾自然科學獎得主的成功秘訣
問題的提出
諾貝爾其人
諾貝爾獎概況
諾貝爾自然科學獎統計規律
諾貝爾自然科學獎得主的成功秘訣分析
正確認識和預防愛滋病(AIDS)
開場互動測試
愛滋病的概念——初步認識愛滋病
愛滋病的臨床表現、診斷和治療——進一步認識愛滋病
愛滋病的流行形勢——認識愛滋病的危害
愛滋病流行的三個環節——如何流行、傳播？
如何預防和控制愛滋病
不屈的鬥士 不朽的巨人——“樂聖”貝多芬的音樂人生
走近貝多芬
師從
命運
風雲激盪的時代造就了偉大的音樂家
水產食品的營養特徵與質量安全
我國水產品生產養殖的現狀
水產品的品種和營養特徵
水產品的質量安全現狀及監控體系
幾種主要水產品的辨別、選購、安全問題
江蘇省水產質量檢測中心介紹
如何食養食療
食養食療的概念和歷史
飲食養生的作用
飲食康復的原則
常用食養食療方
合理膳食
與進食相關的其他措施
飲食宜忌與誤區
