乙酸反式-3-庚烯酯

乙酸反式-3-庚烯酯(1576-77-8)的性狀： 1.其外觀呈無色液體狀。 2.沸點55～57℃(400Pa)。溶於乙醇和非揮發性油，不溶於水。

基本介紹

• 中文名：乙酸反式-3-庚烯酯
• 外文名：3-Hepten-1-ol,1-acetate
• 化學式：C9H16O2
• 分子量：156.22214
• CAS登錄號：34942-91-1

InChI編碼

1S/C9H16O2/c1-3-4-5-6-7-8-11-9(2)10/h5-6H,3-4,7-8H2,1-2H3

分子結構圖

其他名稱

3-HEPTEN-1-OL,ACETATE(7CI,9CI);

3-HEPTEN-1-YLACETATE;

3-HEPTENYLACETATE;

產品套用

乙酸反式-3-庚烯酯(1576-77-8)的用途：本品主要可作食品用香料使用。

生產方法及其他

乙酸反式-3-庚烯酯(1576-77-8)的限量：FEMA(mg/kg)：無醇飲料、冷飲、布丁類，均為2.0；糖果3.0；膠姆糖5.0。