中點教室

中點教室
文獻類型:專著
責任者:黎國雄
出版、發行者:湖南美術出版社
出版發行時間:2010
來源資料庫:館藏中文資源
所有責任者: 黎國雄主編
標識號: ISBN:978-7-5356-3833-5
出版、發行地: 長沙
關鍵字: 麵食---食譜---中國
語種: Chinese 漢語
分類: 中圖分類:TS972.132
叢編題名: 烘焙寶典金版飲食文庫
載體形態: 255頁
摘要本書詳細介紹了中式點心的製作過程及方法。

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