中點教室文獻類型：專著責任者：黎國雄出版、發行者：湖南美術出版社出版發行時間：2010來源資料庫：館藏中文資源所有責任者： 黎國雄主編標識號： ISBN:978-7-5356-3833-5出版、發行地： 長沙關鍵字： 麵食---食譜---中國語種： Chinese 漢語分類： 中圖分類:TS972.132叢編題名： 烘焙寶典金版飲食文庫載體形態： 255頁摘要本書詳細介紹了中式點心的製作過程及方法。
