中西結合早點小披薩，周末給老公和閨女做早點，他倆問我吃什麼，我說喝粥啊，他倆問那乾貨呢？
基本介紹
- 中文名：中西結合早點小披薩
- 主要原料：200g饅頭
- 是否含防腐劑：否
- 配料：適量馬蘇里拉乳酪
簡介,主料,配料,製作步驟,小貼士,
簡介
我說你們想吃什麼啊，他倆就開始天馬行空的說了，打開冰櫃一看啥都沒了。早晨也沒起來買菜，一看只有饅頭還有點菜。決定做箇中西結合的早點吧！披薩是他倆最愛吃的，家裡正好有一袋子的馬蘇里拉，於是我很自信的說，你倆等著吃吧，一定是一頓很好吃的早餐。事後證明，真的是很美味，老公吃我做的東西很挑剔，不好吃他就會說不好的，這次老公說味道非常好！
主料
200g饅頭
50g洋蔥
50g蓮藕
50g胡蘿蔔
配料
適量馬蘇里拉乳酪
適量橄欖油
適量鹽
製作步驟
1．準備好做早點的所有原料。
2．胡蘿蔔洗淨，削皮備用。
3．削好皮的胡蘿蔔切成薄片。
4．切成薄片的胡蘿蔔切絲備用。
5．洋蔥切絲備用。
6．藕片皮切成片備用。
7．饅頭切成片備用。
8．鍋熱以後加入少許橄欖油。
9．放入洋蔥炒熟，稍微軟了以後放入沙少許的鹽。
10．加入少許的油，將胡蘿蔔絲炒熟，不用加鹽。
11．加入少許的油，將藕片放入過程小火煸炒一下，放少許鹽調味。
12．所有炒好的原料備用。
13．在乾饅頭片上放入炒好的菜，然後撒上馬蘇里拉乳酪。
14．烤箱180度預熱。
15．.因為原料都是熟的，只要乳酪融化就可以了。
小貼士
1.用橄欖油輕輕炒一下菜營養跟全面一些。但是油溫不能太熱，不然橄欖油里的成分就會發生變化。
2.菜里放少許的鹽有點味道就可以了，洋蔥是披薩里提味用的，建議使用。
3.烘焙的時間不能長，不然饅頭容易烤乾，不利於早晨吃。
