《中藥質量控制與分析》是2020年5月1日中國協和醫科大學出版社出版的圖書，作者是楊美華。
基本介紹
- 中文名：中藥質量控制與分析
- 作者：楊美華
- 出版社：中國協和醫科大學出版社
- ISBN：9787567913257
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
本教材首先概述了中藥質量控制與分析的重要性、發展歷程、特點、研究對象及中藥分析的依據和基本程式，然後通過實例參考，介紹了植物藥材中所含的各類成分類型及檢測特點，礦物藥中重金屬與有害元素形態分析，並將化學計量學技術在中藥質量控制與分析中的套用進行了舉例說明，隨後重點介紹了中藥中典型的外源性污染物的分析與控制，包括產毒真菌與真菌毒素、農藥殘留、植物生長調節劑、重金屬與有害元素、二氧化硫的殘留；並首次將真菌毒素、農藥和重金屬的轉移與脫除引入到該書目當中，接著對中藥材及飲片科學養護的影響因素、管理規範等內容進行了介紹，最後詳細歸納總結了國內外中藥質量控制與分析的相關資料庫，並對其相關論文的撰寫與發表以及常規實驗及分析儀器的使用與操作進行了介紹。
作者簡介
楊美華，女，研究員，博士生導師。國務院政府特殊津貼獲得者。任中國醫學科學院以及藥用植物研究所學術委員會委員。現為中國醫學科學院藥用植物研究所分析中心副主任兼任海南分所副所長。主持或參與國家科技部、中醫藥管理局、國家自然科學基金、北京市自然科學基金、《中國藥典》、《衛生部部頒標準》、新藥的研製和開發等20多項研究課題。榮獲2009、2010、2012年藥植所突出貢獻獎。2011年獲協和醫學院優秀教師稱號，2014年度被評為藥植所先進個人。曾赴美國、英國、芬蘭、義大利等國做學術交流和訪問。參編著作4部。在國內外雜誌NaturalProduct Reports、Analytica Chimica Acta、Analyst、Food Chemistry、Rapid Communications in Mass Spectrometry、藥學學報等共發表論文200多篇。負責協和研究生"中藥質量控制與分析"課程。研究成果"中藥中真菌及真菌毒素污染分析及套用研究"榮獲2013年北京市科學技術三等獎。 研究方向：中藥質量分析和安全性研究。
